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只见叶柔儿清楚熟路的将一条桂鱼整理干净，然后运刀如飞，上上下下在鱼背上划了数十刀，刀刀见骨，却又没有切断，而且刀纹横竖交错，将鱼肉切割成细密的小块，形如麦穗。
王管事一看叶柔儿这手刀法就被震惊了，这伶俐的功夫没有个三五年可是练不出来的！没想到这小丫头没有说谎话，看样子，她真的会做菜，而且手底下也确实有真功夫！
王管事此时不再怀疑，周围的人也都被叶柔儿娴熟的刀法和独特的做法吸引，眼睛眨也不眨的盯着叶柔儿的动作。只见她将切好花刀的鱼在面粉里滚了一滚，然后拎着鱼尾巴就放在滚烫的热油中，直至整条鱼都被炸成了金黄色，而且鱼背上的肉如花瓣一样散了开来，才把鱼捞了出来，放在盘中备用。
然后叶柔儿又用糖醋等调料调了汁，片刻功夫整个厨房里就飘起了酸酸甜甜的汁香，又听得刺啦一声响，那酸甜透亮的汁水就浇在了金黄色的鱼身上，顿时那鱼肉和汁水交织的美妙香味就引得厨房里的所有人都停下了手头的工作，禁受不住诱惑的围了过来。
叶柔儿在围裙上擦了擦手，脸上带着一丝自信的笑容，“王管事，尝尝吧。”
叶柔儿对这道松鼠桂鱼非常的自信！因为这是她前世最爱的一道菜，也是她在那家打工的饭店里学会的第一道菜，后来还多次动手做给客人吃，所以她对这松鼠桂鱼是非常的熟悉，夸张点可以说熟悉到她就算是忘掉了自己是谁，也绝不会忘记这菜的做法！
王管事拿起筷子夹了一口，只觉得鱼肉入口有说不出的酥脆，那酸甜爽口的味道刺激着口腔内每一个味蕾，让人忍不住就想要吃上第二口！
“来来来，大家都来尝尝！”王管事喜不自禁，抬手召唤早已眼馋不已的众人都来尝尝，而众人在尝了一口之后都对这道菜大加赞赏。
王管事再看叶柔儿的眼光又有不同，带着佩服将叶柔儿夸奖了一番，没想到她小小年纪居然有这么好的本领，实在是人不可貌相！
叶柔儿不关心这些虚无的夸奖，她更关心王管事见识了自己的真功夫之后，会如何看待她。
“王管事，我没有夸口吧，我们家经常这样做鱼的，是不是很好吃？你说我做的这道菜够不够格端上宴席呢？”
王管事还在仔细的回味着口中的美味，微微的闭着眼睛，一副陶醉不已的表情，过了好半天才睁开双眼，眼中赞赏之意更甚，“当然够格！叶柔儿，我已决定今日就用你这道鱼作为宴席的主菜，你这菜可有名字？”
叶柔儿没想到王管事居然这么认可她的菜，直接就要作为宴席的主菜，她内心激动不已，面上还要做出一副淡定超然的表情来，“这菜的名字叫做松鼠鱼，这鱼肉金黄炸开，形如松鼠。而且不知王管事你刚才有没有注意到，当把这酸甜的汁液浇在鱼身上的时候，鱼就发出了类似松鼠的吱吱的叫声，这就是这道菜名字的由来。”
“好好好！”王管事一连说了三个好，“叶柔儿你可愿把这菜的做法教给我？当然我不会让你白教，我出十两银子买你的菜谱，你看怎么样？”
十两？
叶柔儿大喜过望，脸上都笑开了花，“王管事你客气，你想学我教给你就是了，还说什么十两不十两的，谈钱多俗气啊……”
“那我就不给了！”还没等叶柔儿说完，王管事就打断她的话，假装正经的看着叶柔儿脸上的笑容尴尬的凝了，才又开心的哈哈大笑起来。“叶柔儿你这小财迷，你会舍得白白教给我？我老王头还看不透你！”
叶柔儿尴尬的挠了挠头，“哎呀，王管事你又吓唬我，你再捉弄我我就不教你了！”
一老一少哈哈的说笑了一会，王管事这才让人拿纸墨笔砚来，叶柔儿口述他记录，将菜谱记录了下来。然后叶柔儿又当着后厨所有掌勺师傅的面，重新做了一次，一边做一边将做菜的细节和注意事项都交代的清清楚楚，直到所有人再也没有问题了，才算是大功告成。
叶柔儿累的一身汗，可是一想到菜谱卖出了十两银子，她就美的魂都没了。她脑中不停的闪过前世那些花样繁多的新鲜菜式，只觉得眼前都是白花花的银子，小山一样的堆在了她面前，就像做梦一般……
也许下次她可以给王管事做一道鱼香肉丝，这样不但能卖出菜谱，还能顺便卖一卖她的辣椒，那真真是极好的！
叶柔儿拿了银子欢欢喜喜的出了行馆，她今天进城这一趟的收入可真是不少，赚的钱都够她们好好的过上一整年了。如果每天都有这么多钱可赚该多好啊！叶柔儿做着白日梦。
叶柔儿坐着马车又来到了药铺，她要给玉容买些药，还要请老大夫帮忙鉴定一下草果。
坐堂的大夫还是那个白胡子老头，他将草果拿在手中细细的端详了片刻，放在鼻子底下闻了闻，郑重的检视了好半天才微微的点了点头，“如果我没有看错的话，此物应该是草果，有燥湿健脾，除痰截疟之功效，只是你摘得这些还没有完全成熟，颜色要紫褐色方为上品，小姑娘你是要卖吗？”
叶柔儿一听还能卖又来了兴趣，“那这草果值多少钱啊？”
老大夫捋着胡子，“你这草果品相较差，若要卖的话，我们只能出到一文钱一斤。”
啊，一文钱一斤？太便宜了。
叶柔儿有些失望，摇了摇头，“那我还是不卖了。大夫，这草果没有毒吧？若是放在汤菜里吃有没有问题？”
“无毒倒是无毒，可是老朽还从未听说可以放进汤菜中同食，毕竟是药三分毒，小姑娘你还是不要擅自使用的好。”
叶柔儿心里有底，谢过了大夫出了药铺，又坐上老王头的马车赶回了张村。
这一趟出来她对老王头感到十分满意，路上就跟他商定了以后长期租他的马车，每日下午进城一趟，往返十文钱。
老王头是个实惠人，还推辞说只要八文钱就够了。可是叶柔儿看他老迈辛苦，那老马也廋骨嶙峋，着实看着可怜。她现在也不缺这两文钱，何苦再克扣老王头的辛苦钱，还不如卖个好，让老王头死心塌地的为她办事。
老王头感动的无以复加，对她越发的恭敬。
叶柔儿暗笑，两文钱换一个人的真心实意，这笔买卖太值了。
叶柔儿回到家中将今天赚到的四吊钱都交给了玉容，至于那十两银元宝，她没法解释来历，可不敢让玉容知道。不过即便是这样，当玉容看着她掏出那四吊钱的时候还是惊得目瞪口呆，她家柔儿怎么忽然变得这么本事？出门一趟就能赚回这么多钱？
“柔儿你这钱是哪来的？”玉容提着一吊钱忐忑不已，她欲言又止的看着叶柔儿，用担忧的眼神将叶柔儿上下左右的打量了个遍，心道女儿该不会穷疯了去做了什么歹事吧？
叶柔儿早知道她会是这个反应，亲热的拉了她的手，“娘，这是我做买卖赚的，我卖蘑菇和五香粉都很赚钱呢，一斤蘑菇十文钱，我今天买了三十多斤蘑菇呢，还有这五香粉，你知道醉仙居的老板出多少钱买吗？二十五文一斤呢！我们很快就会有钱了！娘你就放心吧，以后我会努力的赚钱养家的！”
玉容惊异，她知道女儿懂事勤劳，也算是心灵手巧，可是她没想到叶柔儿玩闹着弄出来的五香粉竟然真的有人买，而且还是二十五文钱一斤那么贵！她再看叶柔儿的眼神就全都变了，既欣慰又心疼。又想到叶柔儿刚开始搞五香粉的时候她非但没有支持，还曾经在旁边泼冷水不敢试吃，她又觉得愧疚不已。
“柔儿，你长大了！”玉容搂着女儿瘦弱的身体，感慨万分，“是娘错了，娘说你的五香粉没用不让你弄，你不会怪娘吧？”
叶柔儿甜甜一笑，“娘，我怎么会怪你！那以后娘会支持我吧？”
玉容点点头，“支持，以后你要敢什么娘都支持你！”
叶柔儿呵呵笑着在玉容怀中撒了一回娇，又见小虎在摇篮里咿咿呀呀扑腾着玩，两条小胖胳膊挥舞不停，活泼又健康，叶柔儿又逗着小虎笑闹了一会，觉得心里满满的都是幸福。
一家三口这样平安度日还有什么可强求的。
接下来几日叶柔儿仍是每天进城去卖蘑菇，她的客户已经从三家小饭馆发展成了五家，双方供需稳定，几乎每天都有三吊钱的进项。
而五香粉则被她严格的控制着销量，她始终只卖给醉仙居一家，而且卖的非常少。无论老板怎么求她，她都始终不松口，因为她最大的指望还是在慕容公子那边。
因为收入稳定，所以玉容也不像原来那样克扣自己，不但把叶柔儿给她买的药乖乖的吃了，更是连原来碰都不肯碰的青菜也吃了，只是还经常念叨着浪费。
叶柔儿也不在意，玉容唠叨的时候她就腻着她撒娇，三两下就哄得玉容忘了在唠叨什么，母女两笑闹着滚成一团。
叶柔儿的日子过的很舒坦，可唯一让她有点烦恼的就是再也没机会见慕容锦。
这一天她又到慕容行馆去送蘑菇，王管事一见她就笑了起来，笑着打趣她，“呦，这不是叶老板吗，我老头子在这给叶老板道个喜啊！”
叶柔儿呵呵的笑，她是个会来事的，时间久了早摸清了这王管事爱说爱笑的脾气，老少两个倒是非常的对脾气，成了忘年交。“王管事又拿我小丫头说笑，我哪是什么叶老板，也没有什么喜事啊。”